Weihnachtliche Schoko Crossies selber machen – schönes Weihnachtsgeschenk

Weihnachtliche selbst gemachte Schoko Crossies

Was wäre Weihnachten ohne ein paar süße Leckereien? Nachdem ich dir in einem der letzten Beiträge gezeigt habe, wie du Schokolade ganz einfach machen kannst, gibt es heute ein weiteres, super leckeres Rezept für dich: ich zeige dir, wie du weihnachtliche Schoko Crossies selber machen kannst.

Die Schoko Crossies sind wirklich einfach herzustellen und da du nur wenige Zutaten dafür benötigst, auch richtig günstig. Packst du sie nach der Herstellung in ein paar Zellophantüten, kannst du sie prima zu Weihnachten verschenken; vorausgesetzt natürlich, du hast sie bis dahin nicht schon selbst aufgefuttert.

Weihnachtliche selbst gemachte Schoko Crossies

DIY Rezept: Weihnachtliche Schoko Crossies selber machen

Rezept

  • 200 g Vollmilch Kuvertüre
  • ca. 90 g zuckerfreie Cornflakes
  • ca. 40 g Mandeln
  • Weihnachtsgewürz (alternativ: Lebkuchengewürz)

Außerdem brauchst du:

  • Backpapier
  • Zellophantüte
  • Dekoschnur
  • Löffel
  • Schüssel

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So wird’s gemacht

Hinweis: Möchtest du dir diese Bastelanleitung lieber in Videoform anschauen, findest du hier das passende Video auf meinem YouTube Kanal.
Im Video siehst du 2 weitere, leckere Geschenkideen aus der Küche: selbst gemachte Schokolade und heiße Schokolade am Stiel.

Schritt 1: Schütte die zuckerfreien Cornflakes und die Mandeln in eine große Schüssel und vermische die beiden Zutaten ein bisschen.

weihnachtliche Schoko Crossies - Schritt 1

Schritt 2: Schneide 2/3 Drittel der Vollmilch Kuvertüre klein und lasse sie über dem Wasserbad schmelzen.

Schritt 3: Danach schneidest du die restlichen 1/3 Drittel der Schokolade klein und gibst sie zu der bereits geschmolzenen Schokolade hinzu. Rühre die Masse so lange um, bis die gesamte Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Es ist wichtig, dass du die Schokolade auf diese Art zubereitest, da sie so temperiert wird. Das sorgt dafür, dass die Schokolade später keinen Grauschleier bekommt und schön knackig bleibt.

Schritt 4: Rühre das Weihnachtsgewürz in die Schokolade und vermische die beiden Zutaten gut miteinander.

weihnachtliche Schoko Crossies - Schritt 4

Schritt 5: Schütte die Schokolade in die Schüssel zu den Cornflakes und den Mandeln und vermische alle Zutaten so lange, bis Cornflakes und Mandeln vollständig mit der Schokolade überzogen sind.

Schritt 6: Mit einem Löffel verteilst du kleine Portionen der Masse auf einem Backblech.

Mache die Kleckse nicht zu groß, sonst lassen sich die Schoko Crossies am Ende schlecht essen.

weihnachtliche Schoko Crossies - Schritt 6

Lasse die Schokolade gut auskühlen.

Schritt 7: Zum Verschenken packst du die weihnachtlichen Schoko Crossies in Zellophantüten und verschließt diese mit einer schönen Dekoschnur.

Fertig!

fertige Schoko Crossies

Wie findedt du meine weihnachtlichen Schoko Crossies?


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1 Kommentar zu „Weihnachtliche Schoko Crossies selber machen – schönes Weihnachtsgeschenk“

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